eBook

Descubre el nuevo eBook de Innovación en la carta: platos creativos con frutos secos

EN ESTE EBOOK ENCONTRARÁS:

El impacto de los frutos secos en la innovación gastronómica.
El valor de los frutos secos en la alta cocina y en la internacionalización de la cocina Española.
Recetas innovadoras de nuevas generaciones.