eBook

Descubre el nuevo eBook de Innovación en la carta: platos creativos con frutos secos

EN ESTE EBOOK ENCONTRARÁS:

  • El impacto de los frutos secos en la innovación gastronómica.
  • El valor de los frutos secos en la alta cocina y en la internacionalización de la cocina Española.
  • Recetas innovadoras de nuevas generaciones.

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