Nueva crema 100% cacahuete especial cocina y bufet

Un producto versátil y de tendencia, elaborado solo a base de cacahuete alto oleico. Diseñado para su uso en la restauración profesional, aportando más valor a tu propuesta gastronómica. 

Crema de Cacahuete
Dispensador

Formato dispensador squeezy para una aplicación precisa y sin goteo.

Sabor

Potencia el sabor y atractivo de tus platos. Un producto horneable, untable, dosificable y fácil de mezclar.

Valor nutritivo

Realza el valor nutritivo de tus platos y conecta con el consumidor y las últimas tendencias

100% cacahuete

Elaborado 100 % con cacahuete alto oleico. Más saludable y con mayor vida útil.

crema cacahuete

¿Por qué incluir crema de cacahuetes en tus creaciones gastronómicas?


La crema de cacahuete Itac professional es un producto muy versátil y cada vez más empleado en el sector profesional por sus beneficios nutricionales y por ser apto para dietas especiales. Características principales del producto:

  • Clean label
  • Cero azúcares añadidos
  • Keto
  • Gluten free
  • Sin lactosa
  • Sin sal añadida
  • Plant-based
  • 100% cacahuete tostado
  • Fuente de proteína y fibra natural
  • Vegano
  • Sin aditivos
  • Sin aceite de palma

Un producto elaborado 100% con cacahuete alto oleico


Nuestro cacahuete alto oleico es naturalmente seleccionado y destaca por su excelente sabor y textura, incluyendo características beneficiosas para la salud como es el ácido oleico. Este ácido graso monoinsaturado de la serie omega 9 contiene efectos beneficiosos sobre el nivel de colesterol.

Además, este cacahuete destaca por su resistencia al enranciamiento y por su mayor vida útil respecto a sus homólogos en el mercado.

crema cacahuete

Aplicaciones de la pasta de cacahuete en la cocina y restauración


Desayuno y Merienda

Desayuno y Merienda

  • Acompañamiento de yogures y cuajadas 
  • En tostadas, sándwiches y tortitas, al puro estilo americano 
  • Topping para fruta fresca, siendo los más populares manzana y plátano. 
  • Componente en smoothies, batidos, y bebidas vegetales. 
  • Acompañando porridges y mueslis 
  • Aliado para recetas específicas veganas, funcionales, etc.
Platos principales

Platos principales

  • Base de salsa ligera o vinagreta para complemento de ensaladas.
  • Ingrediente dentro de salsas en platos de estilo asiático con pollo, cerdo, arroz y más.
  • Pesto de cacahuete para pastas clásicas, noodless y similares.
  • Complemento para aromatizar o personalizar otras elaboraciones tradicionales como: bechamel, hummus, etc.

Postres y snacks dulces y salados

Postres y snacks dulces y salados

  • Toppings para yogures y helados
  • Decoración de dulces y tartas
  • Aderezo para confitería y bollería de chocolate 
  • Un toque diferente para palomitas expandidas o para nachos

Otros usos originales

Otros usos originales

  • Acompañando hamburguesas
  • En pizzas con un toque Thai
  • Dentro de fajitas, burritos y wraps
  • El acabado exótico para un pan bao 

Conoce a Itac Professional


Con los estándares de calidad de un fabricante líder


BRC Food
IFS Food
UN Global

Soluciones para la hostelería 


Itac Professional, la marca B2B de Importaco

En Itac Professional disponemos de una amplia oferta de productos dirigidos al sector Food Service. A través de la atención cercana y asesoramiento a nuestros clientes de restauración, ofrecemos un producto de calidad que llega de forma rápida manteniendo su frescura.

En nuestro catálogo disponemos de una variedad importante de productos de elaboración propia, que cubren las necesidades de todos los segmentos profesionales que conforman el sector de la hostelería.

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